
17/08/2012
Está comprobado que el sol te puede dejar como un pollo rostizado con la simple exposición. Ahora en el Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant, el pollo y otros platos también pueden quedar bien cocidos.
Se trata de un restaurante que se creó en sociedad con la famosa cerveza finlandesa Lapin Kulta y como su nombre lo indica, cocina con energía solar, lo que aseguran afecta el gusto y la textura del plato: “en un sentido, es una experiencia gustativa diferente”. Este restaurant ofrece una nueva percepción de la cocina, la comida, la bebida y su relación con la naturaleza, ya que es una propuesta amigable 100% con el medioambiente.
El restaurante viajó por Europa y luego se afincó en Helsinki. Como era de esperar, funciona únicamente los días soleados y su carta depende de la cantidad de sol que haya. Marche un protector para el chef!
www.lapinkultasolarkitchenrestaurant.com
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Etiquetas: cocina solar, Ecología, Finlandia, Helsinki, Latin Kulta Solar Kitchen, restaurante
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